No todas las personas pueden comer sin picante, si eres de esas, debes saber que existe una manera de tener siempre salsa de chile habanero en casa, y es cultivando una planta de chiles.
En México, los estados que producen chile habanero son Baja California Sur, San Luis Potosí, Chiapas, Sonora, Tabasco y Veracruz, sin embargo más del 50 % de la producción destinada a los mercados nacional e internacional proviene de los estados de Yucatán, Campeche y Quintana Roo.
Te diremos cómo cultivar en una maceta chile habanero, así nunca hará falta salsa en tu casa y podrás usarlo para cocinar varios platillos.
Foto: Getty Images| Planta de chile habanero.
¿Qué vas a necesitar para cultivar en una maceta chile habanero?
Para poder empezar a cultivar tus propios chiles habaneros debes conseguir lo siguiente:
- Tierra no muy húmeda
- Semillas de chile habanero
- Agua
- Un poco de arena
- Una maceta
- Plástico film
Estos son los pasos a seguir para cultivar en una maceta chile habanero:
- Coloca en un recipiente las semillas del chile habanero con un poco de agua y déjalas remojando toda la noche.
- Al siguiente día, mezcla la tierra con un poquito de arena y coloca la mezcla en la maceta.
- Riega con agua hasta humedecer completamente la tierra.
- Luego, coloca la maceta en un lugar donde le dé luz solar de manera indirecta y cúbrela con plástico film.
- Para finalizar, hazte a la rutina de regar tu maceta cada que veas que necesita un poco de agua y cuando notes que las semillas comienzan a germinar quita el plástico film.
Es importante mencionar que cuando tu planta llegue a los 20 centímetros aproximadamente, deberás transplantarla a una maceta más grande y con buena filtración.